Siamo lieti di invitarvi all’esclusiva INAUGURAZUONE dell’enoteca IN VINO VERITAS, che si terrà in corso Duomo giovedì 14 Ottobre dalle ore 18:30 alle ore 22:30.
Si terrà su prenotazione una degustazione composta da:
– Prima portata
Crema di topinambur, uovo pochet, champignon a crudo lamellati serviti in coppa Martini. Champagne Dehours Grand Reserve.
– Seconda portata
Salmone marinato pepe e lime, insalata riccia e mostarda di pere e senape in grani affumicato in legno. Sauvignon 2013 – I.G.T. Bianco Delle Venezie – Cantina Franco Terpin
– Terza portata
4 tortelli di patate e salsa tartufata. Sogni e Follia 2016 – Rosso di Montalcino – Podere Le Ripi.
– Quarta portata
Sigari mousse di cioccolato e zabaione. Moscato Passito di Saracena – Cantina viola.
Il tutto sarà accompagnato da ottime pietanze. Il costo della degustazione è di 70€ a persona e si terrà dalle 20:45 in poi.
I posti per la degustazione sono MOLTO limitati. Se sei interessato chiama subito il seguente numero: 327-4160290